Los molinos de viento forman parte de la historia de Holanda y son un símbolo las cuales están diseminadas por todo el país. Precisamente, una de las ciudades en donde hay más molinos es Haarlem destacando el llamado Molino de Cruquius que se encuentra a unos 4 km al noroeste de Hoofddorp.

Actualmente el lugar es un Museo llena de historia pues se trata de uno de los tres molinos de vapor que funcionó durante el siglo XIX para desecar unos 800 millones de metros cúbicos de agua de mar. Exactamente está al sur de Haarlem y fue construido en 1846.

Una vez que llegues al lugar te llamará la atención su torre cilíndrica estilo neogótico en el que se puede apreciar el proceso de funcionamiento del molino. También se pude disfrutar de la maquinaria a través de la cual entra en acción.

Le comentamos que además de emplearse para el riego y moler el grano, los molinos construidos entre los siglos XV y XIX tenían otras aplicaciones, como el bombeo de agua en tierras bajo el nivel del mar, aserradores de madera así como para triturar todo tipo de materiales. Y según cálculos, durante el siglo XIX se llegaron a construir unos 9.000 molinos en Holanda.